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Resumen
Una revisión de la Universidad de Colorado Anschutz y el Centro Médico UT Southwestern, publicada en 'The Lancet Neurology', explica cómo las dietas cetogénicas reducen las convulsiones en personas con epilepsia al fortalecer los sistemas energéticos del cerebro y reducir la inflamación. Aunque se ha observado su eficacia, la investigación en adultos es limitada y se necesita más evidencia para desarrollar tratamientos que imiten los efectos de la dieta sin requerir un seguimiento estricto. Además, se sugiere que estas dietas podrían tener beneficios más amplios para otras afecciones neurológi…

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