Resumen
El Ministerio de Sanidad de España ha notificado 41 casos de menores con síntomas gastrointestinales relacionados con fórmulas infantiles retiradas por posible contaminación con la toxina cereulida, producida por 'Bacillus cereus'. La mayoría de los casos han sido leves, aunque 13 requirieron hospitalización. A nivel europeo, el riesgo de exposición a la toxina se ha reducido tras la retirada de estos productos, aunque se advierte sobre la posibilidad de nuevos casos si los productos retirados permanecen en los hogares.
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