cortas de calorías, carbohidratos y macronutrientes

Resumen

Investigadores de la Universidad Atlas de Estambul han encontrado que los modelos de inteligencia artificial (IA) que generan planes de alimentación para adolescentes con sobrepeso o obesidad tienden a subestimar las calorías y nutrientes necesarios, lo que podría afectar negativamente su salud. Al comparar los planes de IA con los elaborados por un dietista, se observó que los modelos de IA calculaban un requerimiento energético casi 700 calorías menor, además de desbalancear la proporción de macronutrientes recomendados. Los expertos advierten que estas herramientas deben ser utilizadas con…